Nuestra misión: ser patrón de referencia en la distribución de productos alimenticios italianos, europeos y de otros orígenes, con los más altos estándares de calidad y de respeto al medio ambiente, marcas reconocidas a nivel mundial y un servicio de excelencia, para así satisfacer las necesidades de las industrias hotelera y de restauración, de los grupos y establecimientos de comercio minorista y de todos los mexicanos y visitantes que inspiran nuestra entrega y pasión en Quintana Roo y en todo México.
| Ingredientes: | Agua (50-55%) /Aceitunas(42-47%) / Sal (Según método de elaboración) / Gluconato ferroso (E-579) (< 150 ppm) |
| Descripción: | Buen sabor, característico de la variedad, ligeramente salado. Libre de sabores desagradables de ningún tipo. Libre de olores objetables de cualquier tipo. |
| Almacenamiento y Caducidad: | Lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir lo antes posible. 3 años |
| Formato: | 4.2 kg |
| Ingredientes: | Agua (50-55%) /Aceitunas(42-47%) / Sal (Según método de elaboración) / Gluconato ferroso (E-579) (< 150 ppm) |
| Descripción: | Producto elaborado a partir de aceitunas debidamente preparadas de variedades de Olea europaea sativa (Hoffg.), donde se cosecha el fruto antes de maduración. Se elimina el amargor natural mediante disolución de hidróxido sódico. Adquiere el color y sabor mediante fermentación láctica, En el proceso los pedúnculos han sido eliminados. Posteriormente se deshuesan mecánicamente. |
| Almacenamiento y Caducidad: | Lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico y consumir lo antes posible. 3 años |
| Formato: | 4.2 kg |
| Ingredientes: | Vinagre de vino, jugo de uva concentrado, colorante color caramelo. Contiene sulfitos |
| Caducidad: | Como el nivel de acidez natural es aproximadamente del 6%, la conservación del producto es superior a tres años a partir de la fecha de producción si el envase está sellado de forma segura y almacenado a temperatura ambiente. |
| Formato: | 5 lt Y 1 lt |
| Origen: | Córdoba |
| Ácidez Máxima: | 0.6 |
| Características | Una porción de 14 ml. ¡Aporta! Grasa saturada 20 Kcal 10% Otras grasas 95 Kcal 24% Azúcares totales 0 Kcal 0% Sodio 0 mg 0% Energía 115 Kcal Energía por envase 41 055 Kcal |
| Formato: | Pet 5 lts |
| Descripción: |
El triturado, molturación o molienda (como se le quiera llamar) es el primer paso. Con molinos de martillos se rompen las células de la aceitunas para que destilen el ‘aceite’.
lfitos Se hace por prensado (es decir, se da presión a la pasta que se ha obtenido antes) o por centrifugado (el método más extendido porque juega con la distinta densidad del aceite, que queda en el centro de la centrifugadora, y del agua y el orujo, más pesados, que quedan en el exterior). Esta operación, igual que las anteriores, se hace a menos de 35 grados, pues las altas temperaturas también estropearían el aceite. * FILTRADO. Además de decantarse el aceite, se elimina cualquier impureza con un filtrado. Luego, se procede a almacenarlo. |
| Formato: | 5 lt |
| Descripción: |
Aceite de Oliva Extra Virgen de Origen Español, elaborado con olivas selectas con amor, pasión y tradición de agricultores que han pasado el secreto de generación en generació.
100% prensado en frío (cold pressed) Las almazaras de donde proviene Casilda han ganado múltiples premios y reconocimientos en España y a nivel internacional. Aceite con cuerpo, ideal para realzar el sabor de sus platillos, se utiliza para aderezar platillos en frío, agregar un último toque de sabor a carnes, pescados, mariscos y uso variado en la cocina En Casilda estamos comprometidos con la calidad y excelencia en sabor, aroma y experiencia a todos tus sentidos Entre los beneficios nutricionales; ayuda a regular el colesterol, rico en vitaminas A,D,E y K, favorece la digestión, contiene antioxidantes naturales, alto contenido de Omega 9. Libre de Gluten y excelente fuente de grasas buenas al organismo, una cuchara aporta 14 g de grasas |
| Formato: | 5 lt |
| Descripción: | Aceite de oliva extra virgen procedente de aceitunas seleccionadas y aceite de girasol de calidad premium. No Contiene Colorantes ni Conservantes |
| Ingredientes: | Aceite de Oliva Extra Virgen Aceite de Girasol |
| Formato: | 5 lt |
| Descripción: | Los tomates pelados se preparan a partir de tomates de color rojo brillante y distintivo. El jugo será espeso. El producto está sellado herméticamente y térmicamente procesados para asegurar la estabilidad comercial. |
| Ingredientes: | Tomates rojos frescos, maduros y típicos. El producto no contiene materias primas (tomates) ni aditivos provenientes de organismos genéticamente modificados. |
| Formato: | 2.5 kg |